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2023年12月14日
自分たちで作ったうどんでオリジナルメニューを考え、チームごとに分かれて活動しました。
野菜を切る人、お肉を炒める人など、みんなで役割を分担して料理を進めていきました。
普段授業では話すことが少なかった学生たちも協力して作っている姿が目にすることができてよかったです。
そして、自分たちのオリジナルうどんについてグルメ杵屋の社員の方に日本語でプレゼンテーションをしました。オリジナルメニューの作り方や材料、工夫したところ由来など、しっかり伝えることができました。
社員の方にもたくさんほめていただき、みんなとってもうれしそうでした。
最後はみんなで記念撮影
日頃、アルバイトでも馴染みのある”うどん”から日本の食について学び、触れた1日となりました。
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